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11/11/2015

Wedding Cake di Tendenza: Naked Cake e Ombre Cake


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Foto, tutorial e curiosità sulle wedding cake di tendenza del 2015: naked cake e ombre cake. Quale preferite?

Le ultime tendenza in materia di wedding cake design design sono semplicemente deliziose: ecco a voi la nacked cake e la ombre cake, due stili diversi, due idee assolutamente originali.

Naked Cake: la wedding cake senza segreti

Che cos’è la naked cake, La torta che sta spopolando ai matrimoni di tutti il mondo? Letteralmente il termine “naked” sta per “nuda” = la torta nuda. Ma cosa vuol dire? Nessuno scandalo, ma solo tanta tanta bontà!

Di cosa si tratta? La naked cake si distingue per le seguenti caratteristiche:

  • È una torta senza glassa
  • E’ priva di rifinitura in panna e decorazioni in pasta di zucchero

La naked cake si presenta esternamente ‘nuda’ e priva di rivestimenti. Ne consegue che di fondamentale importanza nella preparazione di questo dolce, sono:

  • La precisione nel taglio delle basi della torta
  • La farcitura

Un consiglio: assicuratevi che non venga impiegato il pan di spagna come base, in quanto troppo morbido e spugnoso. La base infatti, deve avere una struttura molto sostenuta per sopportare il peso dei vari strati di farcitura.

Curiosa di vedere come si prepara una naked cake? Guarda il tutorial!

Perfetta per un matrimonio dallo stile rustico e boho chic, la naked cake è un concentrato di bontà e genuinità!

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Ombre cake: una sfumatura di colori

Perfetta anch’essa per un matrimonio dallo stile rustico, boho chic e all’occasione, classico e romantico, la ombre cake si caratterizza per la sua meravigliosa sfumatura di colori.

Per iniziare, bisogna partire da un colore che vi sta particolarmente a cuore, o da quello utilizzato come tema per il vostro matrimonio. Vi piace il rosa? Perfetto! La base sarà di un rosa intenso e poi via via, strato dopo strato, la tinta si sfumerà sino a raggiungere la sua tonalità più chiara.

Qualche esempio?

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E anche per la ombre cake, ecco a voi un interessantissimo tutorial!

Naked cake o Ombre cake? Quale wedding cake di tendenza del 2015 preferite?

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